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文建食药监管所快速反应保障大合唱文昌赛区参赛队员食品安全

发布时间:2020-05-22

  “唱响时代”—庆祝海∏南建省办经济特区30周年全民∞大合ч唱活动暨海≮≯南省第三届艺术节“群星奖”合唱比赛(┚文昌赛区)于2╦╧0Й18年4∏月3日在文昌举行,共有海口、儋州⿺、澄迈、』定安、屯昌等10÷个市县代表队参加了比赛。赛ō事期间,各参↔赛队在我市多个餐饮服务单位用〩餐。为确保辖区7家供餐≤单位食品λ安全,文建食药监管所д快速反应,积极↕应对,切实做好食品『安全▒保障工作ぷ。

  一ё-是⊙接到任务〾后,立即以じ短信的方式告知各参与保障任务|的餐饮服务单位负责◎人注※意事↗项、必做清单和禁做▽清单,△要求ω严格执行。

  二是对参与保障任务的餐饮服务单位负责人⌒、食品卌安全管理员进行约谈ↀ,ↈ∈编制“餐饮服务食品安全保障工作要求”印发至参会人员,并在约ф︹︺︻谈会上进ⓔ行讲解۩,要求食品〡安全管理员督促落实δ。

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  三是对参ζ与保障任务的餐★饮服务单位进行重点巡查,指导首次参与保障∑任务的餐饮服务单位做好≥食品留◆样工作,对检查中发现的问题责令餐∽饮服务单位立即整改。

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